zapiekanki

środa, 04 lipca 2012

Czy Was również dziwi sposób, w jaki są przedstawiane brokuły w bajkach dla dzieci? Nigdy tego nie rozumiałam, bo sama uwielbiam te warzywa! Jeśli jeszcze nie przekonaliście się do ich smaku, być może nakłoni Was fakt, że zwalczają związki rakotwórcze, poprawiają naszą odporność i są źródłem młodości! Takie oto niezwykłe zastosowania ma to jakże zwykłe warzywo : )

 

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 cebule
  • 10 dużych pieczarek
  • 1 duży brokuł
  • 20 dag sera
  • 1 opakowanie śmietany 18%
  • 2 jajka
  • sól, pieprz, przyprawy (wedle uznania :))

Brokuły zblanszować. Piersi z kurczaka pokroić w niedużą kostkę i przyprawić wedle uznania (ja zawsze wsypuję prawie wszystko, co akurat posiadam : )) Podsmażyć. Pieczarki i cebule pokroić w kostkę i dodać do mięsa. Śmietanę wymieszać z jajkami. Brokuły i podsmażone składniki wyłożyć do naczynia żaroodpornego i zalać śmietaną. Całość posypać startym serem. Piec w piekarniku do zarumienienia sera (około 20min).

 

zapiekanka

zapiekanka

| < Lipiec 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            


Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Durszlak.pl
Lista Blogów Kulinarnych